καρυδόψιχα

Η καρυδόψιχα τέταρτο είναι ο καρπός του καρυδιού σπασμένος στο ένα του τέταρτο. Τα καρύδια εν γένει είναι ένας από τους πιο αγαπημένους ξηρούς καρπούς! Τα καρύδια χρησιμοποιούνται με πολλούς τρόπους στην καθημερινή μας διατροφή και εκτός από πολύ νόστιμα, είναι και καρποί πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά!