Αποξηραμένα βερίκοκα

Τα αποξηραμένα βερίκοκα είναι ίσως από τα πιο εύγεστα αποξηραμένα φρούτα! Ζουμερά, με μαλακή υφή, νόστιμα και χωρίς πυρήνα. Παράλληλα είναι και μια σημαντική πηγή θρεπτικών συστατικών. Οι Ρωμαίοι αποκαλούσαν το βερίκοκο «χρυσόμηλο».

Αν και με καταγωγή από την Κίνα, σήμερα το βερίκοκο συναντάται ευρύτατα στη Μεσόγειο. Εμπεριέχει καροτενοειδή (β-καροτένιο, λυκοπένιο, λουτεΐνη και ζεαξανθίνη), στα οποία οφείλεται και το πορτοκαλί τους χρώμα. Τα βερίκοκα αποτελούν μια καλή πηγή βιταμίνης C και σιδήρου.

Τα αποξηραμένα βερίκοκα δεν έχουν προσθήκη ζάχαρης, αλλά η γεύση τους είναι γλυκιά και νόστιμη. Στην καθημερινότητά μας καταναλώνονται με πολλούς τρόπους.

Ωμά ως καθημερινό σνακ, συνοδευτικό σε πρωινά γεύματα, σε σαλάτες και ελαφριά γεύματα και φυσικά σε συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής. Τα αποξηραμένα βερίκοκα εκτός από εύγεστα είναι και υγιεινά, καθώς τα φυσικά τους σάκχαρα τα καθιστούν μια νόστιμη μα και υγιεινή τροφή.

Η διατροφική τους αξία είναι αδιαμφισβήτητη! Μπορούν να αποτελέσουν αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινής μας διατροφής και να λειτουργήσουν ευεργετικά για την υγεία μας. Αποξηραμένα βερίκοκα μπορείτε να βρείτε καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου στα καταστήματά μας!

Παρακάτω μπορείτε να δείτε τον πίνακα διατροφικής αξίας των Ξηρών Καρπών Χωραΐτης:

Διατροφική αξία ανά 100 gr

• Ενέργεια: 1203/285 kj / kcal
• Λίπος: 0,0 g / 100 g
• Εκ των οποίων κορεσμένα: 0,0 g / 100 g
• Υδατάνθρακες: 59,0 g / 100 g
• Εκ των οποίων σάκχαρα: 56,0 g / 100 g
• Πρωτεΐνες: 5,0 g / 100 g
• Αλάτι: 0,063 g / 100 g

Αποξηραμένα βερίκοκα μπορείτε να βρείτε σε όλα τα καταστήματα ξηρών καρπών «Καρπός Χωραΐτη».

Αν θέλετε να δείτε την πλούσια ποικιλία προϊόντων μας και να ανακαλύψετε και άλλα από τα αποξηραμένα φρούτα μας χωρίς προσθήκη ζάχαρης, πατήστε εδώ

Όλες οι πληροφορίες που παρουσιάζονται στη σελίδα μας έχουν ενημερωτικό σκοπό. Σας γνωστοποιούμε ότι σε καμία περίπτωση οι πληροφορίες αυτές δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή κάποιου διατροφολόγου ή γιατρού.