Αποξηραμένο μύρτιλο (Blueberries)

Το αποξηραμένο μύρτιλο ή αλλιώς blueberry είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές βιταμίνες Α, C, Ε και Β-καροτίνη, σε σάκχαρα, σε κάλιο, μαγνήσιο, φωσφόρο, ανόργανα οξέα, μεταλλικά άλατα, πηκτίνη και φυτικές ίνες.

Το μύρτιλο κατατάσσεται στις φυσικές τροφές μεγάλης ενέργειες και αναφέρεται συχνά από πολλούς ειδικούς ως το θαυματουργό φυτό της νεότητας! Από την αρχαιότητα θεωρήθηκε ιερό φυτό και συνδέθηκε με πολλές θεότητες και κυρίως με την Αφροδίτη.

Στην αρχαία Ελλάδα παρασκεύαζαν ένα αρωματικό κρασί, το οποίο ονομαζόταν «μυρτινίτης οίνος», καθώς και αρωματικό λάδι το «μύρτινον έλαιον».

Κατά τη διάρκεια εκατοντάδων χρόνων οι άνθρωποι απολάμβαναν τη γεύση, το χρώμα και το άρωμα των μπλε καρπών, χωρίς να γνωρίζουν ωστόσο τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Τα blueberries πέραν του ότι είναι εύγευστα έχουν και υψηλή θρεπτική αξία!

Τρώγονται ωμά ως καθημερινό σνακ ή συνοδεύουν πρωινά γεύματα μα γάλα, γιαούρτι και δημητριακά. Μπορούν επίσης να συνοδεύσουν σαλάτες, ελαφριά γεύματα και φρουτοσαλάτες. Τα μύρτιλα μπορούν να κρατήσουν το ανθρώπινο σώμα υγιές και νεανικό.

Αποξηραμένο μύρτιλο ή blueberries μπορείτε να βρείτε καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου στα καταστήματά μας.

Παρακάτω μπορείτε να δείτε τον πίνακα διατροφικής αξίας για αποξηραμένο μύρτιλο των Ξηρών Καρπών Χωραΐτης:

Διατροφική αξία ανά 100 gr

• Ενέργεια: 1559/368 kj / kcal
• Λίπος: 1,7 g / 100 g
• Εκ των οποίων κορεσμένα: 0,4 g / 100 g
• Υδατάνθρακες: 82,2 g / 100 g
• Εκ των οποίων σάκχαρα: 52,6 g / 100 g
• Πρωτεΐνες: 3,8 g / 100 g
• Αλάτι: 0,069 g / 100 g

Αποξηραμένο μύρτιλο μπορείτε να βρείτε σε όλα τα καταστήματα ξηρών καρπών «Καρπός Χωραΐτη».

Αν θέλετε να δείτε την πλούσια ποικιλία προϊόντων μας και να ανακαλύψετε και άλλα από τα αποξηραμένα μούρα μας, πατήστε εδώ

Όλες οι πληροφορίες που παρουσιάζονται στη σελίδα μας έχουν ενημερωτικό σκοπό. Σας γνωστοποιούμε ότι σε καμία περίπτωση οι πληροφορίες αυτές δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή κάποιου διατροφολόγου ή γιατρού.