Ηλιόσπορος ψίχα

Ηλιόσπορος ψίχα είναι ο καρπός, η καρδιά του ηλιόσπορου χωρίς τη φλούδα του. Είναι ένας καρπός που καταναλώνεται ευρέως.

Και εκτός από αγαπημένος είναι και ωφέλιμος καρπός! Οι ηλιόσποροι ανήκουν στην κατηγορία των ξηρών καρπών με τα πλέον θρεπτικά και ευεργετικά στοιχεία.

Αυτό οφείλεται στην υψηλή τους περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά οξέα. Από τα συνολικά τους λιπαρά περίπου το 70% είναι πολυακόρεστα, το 20% μονοακόρεστα και μόνο το 10% είναι κορεσμένα λιπαρά.

Τα ακόρεστα λιπαρά οξέα είναι ευεργετικά για τον ανθρώπινο οργανισμό και θεωρούνται απαραίτητα για τη σωστή διατροφή μας. Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Η ψίχα του ηλιόσπορου τρώγεται πολύ ευχάριστα ωμή, ως καθημερινό σνακ.

Μπορεί όμως να συνοδεύσει και πρωινά γεύματα με μούσλι, γάλα, γιαούρτι ή δημητριακά. Συνηθίζεται ακόμη να συνοδεύει και πολλές σαλάτες καθιστώντας ένα ελαφρύ γεύμα απόλυτα θρεπτικό!

Επίσης πολύ συχνά προστίθεται και σε αρτοπαρασκευές, αφού δεν είναι λίγες οι φορές που κυριαρχεί σε ψωμί, κριτσίνια ή και μπάρες δημητριακών.

Η ψίχα του ηλιόσπορου είναι ένας αγαπημένος, νόστιμος καρπός. Ταυτόχρονα είναι και πολύ ωφέλιμος, καθώς έχει μεγάλη θρεπτική αξία για τον ανθρώπινο οργανισμό. Εντάσσεται εύκολα στην καθημερινή μας διατροφή!

Παρακάτω μπορείτε να δείτε τον πίνακα διατροφικής αξίας για ηλιόσπορο ψίχα των Ξηρών Καρπών Χωραΐτης:

Διατροφική αξία ηλιόσπορος ψίχα ανά 100 gr

• Ενέργεια: 2677/647 kj / kcal
• Λίπος: 56,5 g / 100 g
• Εκ των οποίων κορεσμένα: 6,6 g / 100 g
• Υδατάνθρακες: 13,0 g / 100 g
• Εκ των οποίων σάκχαρα: 0,0 g / 100 g
• Πρωτεΐνες: 18,0 g / 100 g
• Αλάτι: 0,000 g / 100 g

Ηλιόσπορο ψίχα μπορείτε να βρείτε σε όλα τα καταστήματα ξηρών καρπών «Καρπός Χωραΐτη».

Αν θέλετε να δείτε την πλούσια ποικιλία προϊόντων μας και να ανακαλύψετε και άλλους από τους ωμούς καρπούς & σπόρους μας, πατήστε εδώ

Όλες οι πληροφορίες που παρουσιάζονται στη σελίδα μας έχουν ενημερωτικό σκοπό. Σας γνωστοποιούμε ότι σε καμία περίπτωση οι πληροφορίες αυτές δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή κάποιου διατροφολόγου ή γιατρού.