Κινόα-quinoa

Το μεγάλο πλεονέκτημα της κινόα είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, που κυμαίνεται από 12-18% (η διατροφική της αξία από πρωτεϊνική άποψη πλησιάζει εκείνη του κόκκινου κρέατος και των γαλακτοκομικών).
Σ’ αντίθεση με τις πρωτεΐνες των σιτηρών και του ρυζιού, οι πρωτεΐνες της κινόα έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε λυσίνη και άλλα απαραίτητα αμινοξέα ενώ είναι γεμάτη από μεταλλικά ιχνοστοιχεία. Περιέχει επίσης φυτικές ίνες, κάλιο, σίδηρο και ψευδάργυρο. Επίσης διάφορες βιταμίνες του συμπλέγματος Β (βοηθάει τον μεταβολισμό, την ανάπτυξη και την επούλωση των ιστών, την παραγωγή ορμονών και την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων). Είναι μια τροφή ελαφριά και εύπεπτη, ιδανική για ηλικιωμένα άτομα, καθώς ανεβάζει τον αιματοκρίτη, βοηθά στην καλή τροφοδότηση του εγκεφάλου με αίμα και επιπλέον έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
Εκκαθάριση

Product Description

Κινόα

Διατροφική αξία ανά 100gr των 100ml  
Ενέργεια: 1611/382 KJ / kcal
Λίπος: 6,1 g / 100 g Εκ των οποίων κορεσμένα: 0,7 g / 100 g
Υδατάνθρακες: 64.2 g / 100 g Εκ των οποίων σάκχαρα: 0,0 g / 100 g
Πρωτεΐνες: 14,1 g / 100 g
Αλάτι: 0,013 g / 100 g

Κινόα θα βρείτε σε όλα τα καταστήματα μας “Καρπός ΧΩΡΑΪΤΗ”.

Αν θέλετε να δείτε και άλλα από τα superfoods μας (υπερτροφές) πατήστε εδώ

Οι πληροφορίες που παρουσιάζονται στη σελίδα μας έχουν ενημερωτικό σκοπό. Σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή κάποιου διατροφολόγου ή γιατρού.

Additional Information

Βάρος Μ/Δ
Συσκευασία

100gr, 250gr, 500gr

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Προσθήκη μίας αξιολόγησης

error: Copyright karpos.gr !!