Μακαντέμια με φλοιό

Πρόκειται για αειθαλή δέντρα που μπορούν να φτάσουν μέχρι και τα 12 μέτρα σε ύψος και ευδοκιμούν κατά κύριο λόγο στις ακτές της ανατολικής  Αυστραλίας .Το γένος αυτών τωνφυτών πήρε το όνομά του από τον John MacAdam, συνεργάτη του περίφημου βοτανολόγου Ferdinand von Mueller, ο οποίος και τα περιέγραψε πρώτος. Τα μακαντάμια θεωρούνται υψηλής διατροφικής αξίας καθώς βρέθηκε ότι περιέχουν πολλά ιχνοστοιχεία, όπως μαγνήσιο, ασβέστιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, σελήνιο, χαλκό κ.ά. όπως επίσης και τοκοφερόλες, φυτοστερόλες και σκουαλένιο. Σημαντικό είναι ότι περιέχουν μεγάλη ποσότητα μονοακόρεστων λιπαρών οξέων (75% του βάρους τους είναι λιπαρά οξέα, εκ των οποίων το 80% είναι μονοακόρεστα, κυρίως παλμιτολεϊκό οξύ), που τους προσδίδουν και την ιδιαίτερη υφή τους.

Εκκαθάριση

Product Description

Μακαντέμια με φλοιό

Τα μακαντάμια θεωρούνται υψηλής διατροφικής αξίας καθώς βρέθηκε ότι περιέχουν πολλά ιχνοστοιχεία, όπως μαγνήσιο, ασβέστιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, σελήνιο, χαλκό κ.ά. όπως επίσης και τοκοφερόλες, φυτοστερόλες και σκουαλένιο. Σημαντικό είναι ότι περιέχουν μεγάλη ποσότητα μονοακόρεστων λιπαρών οξέων (75% του βάρους τους είναι λιπαρά οξέα, εκ των οποίων το 80% είναι μονοακόρεστα, κυρίως παλμιτολεϊκό οξύ), που τους προσδίδουν και την ιδιαίτερη υφή τους.

Μακαντέμια με φλοιό

Διατροφική αξία ανά 100gr
Ενέργεια: 3240/786 KJ / kcal
Λίπος: 76,1 g / 100 g Εκ των οποίων κορεσμένα: 11.9 g / 100 g
Υδατάνθρακες: 13.4 g / 100 g Εκ των οποίων σάκχαρα: 4,1 g / 100 g
Πρωτεΐνες: 7,8 g / 100 g
Αλάτι: 0,010 g / 100 g

Μακαντάμια με φλοιό θα βρείτε σε όλα τα καταστήματα μας “Καρπός ΧΩΡΑΪΤΗ”.

Αν θέλετε να δείτε και άλλους ξηρούς καρπούς ψημένοι χωρίς αλάτι πατήστε εδώ

Οι πληροφορίες που παρουσιάζονται στη σελίδα μας έχουν ενημερωτικό σκοπό. Σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή κάποιου διατροφολόγου ή γιατρού.

Additional Information

Βάρος Μ/Δ
Συσκευασία

250gr, 500gr

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Προσθήκη μίας αξιολόγησης

error: Copyright karpos.gr !!