Φασκόμηλο, το βότανο της αθανασίας!

Το φασκόμηλο είναι ένα βότανο, που έχει πολύ έντονο άρωμα και γήινη γεύση. Για αυτό και χρησιμοποιείται συνήθως σε μικρές ποσότητες.

Ακόμα κι έτσι όμως, είναι γεμάτο με μια ποικιλία σημαντικών θρεπτικών ουσιών και ενώσεων.

Περιέχει πάνω από 160 διακριτές πολυφαινόλες, οι οποίες είναι φυτικές χημικές ενώσεις, που δρουν ως αντιοξειδωτικά στο σώμα μας.

Σύμφωνα με μία μελέτη η κατανάλωση ενός φλιτζανιού (240 ml) αφεψήματος με φασκόμηλο δύο φορές τη μέρα, μπορεί να αυξήσει σημαντικά την αντιοξειδωτική άμυνα του οργανισμού.

Επίσης, μειώνει τόσο τη συνολική χοληστερόλη όσο και την «κακή» LDL χοληστερόλη. Ταυτόχρονα αυξάνει τα ποσοστά της «καλής» χοληστερόλης HDL. Το φασκόμηλο έχει αντιμικροβιακές δράσεις, οι οποίες μπορούν να εξουδετερώσουν τα μικρόβια που προάγουν την οδοντική πλάκα.

Σύμφωνα με μία άλλη μελέτη, το ανθρώπινο στόμα που καταναλώνει φασκόμηλο αποδείχθηκε ότι θανατώνει αποτελεσματικά τα βακτήρια Streptococcus mutans, τα οποία είναι πασίγνωστα για την πρόκληση οδοντικών κοιλοτήτων.

Ο απλούστερος τρόπος για να απολαύσουμε το φασκόμηλο είναι να το φτιάξουμε σαν τσάι. Σε ένα φλιτζάνι με βραστό νερό ρίχνουμε μία κουταλιά της σούπας φύλλα φασκόμηλου και τα αφήνουμε να μουλιάσουν, μέχρι να γίνει το τσάι όσο δυνατό επιθυμούμε.

Στη συνέχεια στραγγίζουμε τα φύλλα και απολαμβάνουμε το ρόφημα.

Φασκόμηλο μπορείτε να βρείτε σε όλα τα καταστήματα ξηρών καρπών «Καρπός Χωραΐτη».

Αν θέλετε να δείτε την πλούσια ποικιλία προϊόντων μας και να ανακαλύψετε και άλλα κρητικά βότανα και μέλι, πατήστε εδώ

Όλες οι πληροφορίες που παρουσιάζονται στη σελίδα μας έχουν ενημερωτικό σκοπό. Σας γνωστοποιούμε ότι σε καμία περίπτωση οι πληροφορίες αυτές δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή κάποιου διατροφολόγου ή γιατρού.